Инсулинът е хормон, който се произвежда от задстомашната жлеза панкреас и неговото основно предназначение е да контролира циркулиращата глюкоза в кръвта. Ролята на инсулина е да помага на клетките да абсорбират глюкозата от кръвта, с което се контролират нивата на кръвната захар. Този хормон придвижва глюкозата в кръвта към клетките на мускулите и ги снабдява с енергия. Инсулинът е в основата на метаболизма и правилната обмяна на въглехидрати, мазнини и белтъци в организма ни. Този хормон придвижва глюкозата в кръвта към клетките и ги снабдява с енергия.
При инсулиновата резистентност клетките нямат чувствителност към инсулина и не реагират на сигналите за транспортираната глюкоза до тях. Поради това панкреасът увеличава производството на инсулин, за да компенсира нуждата на клетките за абсорбиране на кръвната глюкоза.
Инсулинова резистентност е състояние, при което се произвежда инсулин, но клетките не реагират ефективно за усвояване на глюкозата и търсят още от този хормон.
Какви са признаците на инсулинова резистентност и как се диагностицира?
Някои от признаците за инсулинова резистентност са - трупане на подкожни мазнини в областта на корема, по-високи нива на холестерол, често усещане за глад, трудна концентрация, чувство за умора и отпадналост.
Сред рисковите фактори за развиване на инсулинова резистентност са - обездвижването и заседналият начин на живот, затлъстяването и наднорменото тегло, неправлният хранителен режим.
Диагностицирането на резистентност към инсулина се извършва с кръвни изследвания и обременяване с глюкоза. Когато се прави такова изследване е много важно да изберем лаборатория, даваща точни резултати! Също така е препоръчително да седим в лабораторията, докато ни взимат кръв през определено време, а не да се разхождаме между боцканията.
Аз например попаднах на един лабораторен филиал, в който ми казаха да се прибера и да дойда отново преди последното взимане на кръв! Първите изследвания, които аз направих бяха такива, че ендокринологът отказа да ги приеме и след известно време ми ги назначи отново. Вторият път отидох в друга лаборатория и седях през цялото време там. Лабораторните резултати бяха коректни и въз основа на тях бях диагностицирана с инсулинова резистентност.
Единственият начин за установяване на инсулинова резистентност е обременяване с глюкоза и кръвни лабораторни изследвания.
Как да се храним при инсулинова резистентност?
Някой ще каже веднага, че трябва да се подложим на диета при това състояние. Първото нещо, което трябва да направим при инсулинова резистентност е да си направим списък с храните с гликемичен индекс - нисък, среден и висок. Този гликемичен индекс разделя храните въз основа на влиянието им върху кръвната захар и бързината на разграждане на въглехидратите.
Сред основните храни с нисък индекс са:
- бобови храни - боб, леща, нахут, червен боб, грах
- плодове и зеленчуци - малини, боровинки, капини, ябълки, домати, моркови, червено цвекло, патладжан, листни зеленчуци, авокадо, зеле
- черен шоколад
- ядки - кашу, шамфъстък, бадеми, орехи
- мляко и млечни продукти - нискомаслени млека и продукти от мляко
- пълнозърнести
- месо - пилешко, риба, телешко
При инсулинова резистентност яденето на храни с висок гликемичен индекс трябва да бъде умерено и в по-малки количества - картофи, ориз, захар, млечен шоколад, тиква, бял хляб, тестени изделия, газирани напитки и други.
Комбинирането на храни с различен гликемичен индекс осигурява балансирано хранене. Препоръчително е да се избягва хапването на две високоенергийни въглехидрата, например хляб и ориз.
Изготвянето на хранителен режим и включването на ниско калорийни храни с нисък GI е сред основните неща в ефективната терапия на инсулиновата резистентност. Дори и трудничко, препоръчително е да се избягват тестените сладкиши и чипсовете, което за мен си беше изпитание.
Повишената физическа активност и движението оказва благоприятно влияние на ИР. Не е задължително да тръгнем на фитнес, за да подобрим здравословното си състояние. Можем да си направим програма от приятни упражнения и да ходим повече, например да правим около 10 000 крачки на ден. Аз за целта си взех смарт часовник, за да следя колко ходя и да гоня ежедневното достигане на тези крачки.
Достатъчни ли са здравословното хранене и двигателната активност за терапия на инсулинова резистентност ( ИР ) ?
Лекар специалист определя терапията за лечение на инсулиновата резистентност. Единствено той казва какви лекарства да се приемат при ИР. Към назначената лекарствена терапия като допълващи терапии са хранителната и двигателната. Правилното лечение, редовните прегледи и изследвания са в основата на профилактиката на инсулиновата резистентност.
Здравословното и балансирано хранене повишават ефективното справяне с инсулинова резистентност и намаляват риска от диабет тип 2.
Активното движение и умерени физически активности ще запазят качеството на живота ни.
Изготвянето на хранителен план, подбирането на подходящи храни и правилното им комбиниране и физическото натоварване подобряват общото ни здравословно състояние и спомагат за по-добрата ни фигура и самочувствие.
Автор: Мирослава Владимирова - опитен създател на съдържание в сфери: здраве и здравословен начин на живот